Nachrichten

Brian Williams, Relationship Manager in Irland, und Anneleen Martens, Relationship Manager in Belgien, sind Mitglieder des Trinity-Teams, die derzeit eine neue Servicelösung namens „Trinity Clinics“ testen, um ein besseres Verständnis für die unmittelbaren Bedürfnisse der Kunden zu gewinnen und ihnen Lösungen und Unterstützung zu bieten. 

Nach der Pandemie arbeiten viele Mitarbeiter im Gastgewerbe in einem solchen Tempo, dass sie ein Problem einfach umgehen, weil sie meinen, keine Zeit zu haben, es zu lösen. Es kann auch vorkommen, dass dasselbe Problem verschiedene Teams betrifft, die keine Gelegenheit hatten, es gemeinsam zu besprechen. „Wir haben festgestellt, dass die Abteilungsleiter manchmal einfach zu beschäftigt sind, um auch nur eine E-Mail zu schreiben“, so Brian. 

Neue Servicelösung

Die ‚Trinity ‚Klinik‘-Lösung ermöglicht es den Relationship Managern von Trinity, sich am selben Tag mit einer Reihe von wichtigen Stakeholdern an ihrem Standort zu treffen, um mehr über ihre Herausforderungen zu erfahren. Viele Gaststättenbetreiber, darunter auch Hotels, haben nicht nur mit Preiserhöhungen und Problemen in der Lieferkette zu kämpfen, sondern auch mit einer erheblichen Personalfluktuation. Das Ziel ist es, ihre wichtigsten Bedürfnisse zu erkennen und Lösungen für ihre Probleme so schnell wie möglich zu finden. 

Wenn mehrere Stakeholder am selben Tag zusammenkommen, können mehr Menschen im Unternehmen die Dienstleistungen und Vorteile von Trinity Purchasing verstehen. Sie erfahren mehr über die neuesten Produkte und Innovationen, die aktuellsten Trends im Gastgewerbe, die Produktverfügbarkeit und das lokale Angebot, nachhaltige Beschaffungslösungen sowie über Bereiche, in denen sie durch die Lieferantenpartner von Trinity weitere Einsparungen erzielen können.

„Wir tauschen uns kurz über neue Lieferanten aus, ob es irgendwelche Probleme oder Herausforderungen gibt, bei denen wir ihnen helfen können, oder ob sie nach neuen Produkten suchen“, sagt Anneleen. „Es ist großartig, sich nicht nur mit dem General Manager des Hauses, sondern auch mit anderen Mitarbeitern auszutauschen, da es im Gastgewerbe häufig zu Personalwechsel kommt.“ 

Unterstützung

Anneleen vereinbart ein Treffen mit dem General Manager eines Hotels, arbeitet einen halben Tag lang vor Ort und bespricht sich bei Bedarf mit den wichtigsten Stakeholdern. Nach dem Meeting erstellt sie einen Bericht.  

In ähnlicher Weise lädt Brian die Leiter des operationellen Teams ein, ihn am Tag der ‚Klinik‘ zu besuchen, damit er mit jedem von ihnen persönliche Gespräche führen kann. „Wie in einer medizinischen Klinik, in der man einen Gesundheits-Check-up macht, kommen wir direkt zu Ihnen, um zu sehen, wie wir Ihnen helfen können. 

Positives Feedback von Kunden

Bislang haben diese Ansätze sehr gut funktioniert, und die Trinity-Teams haben positives Feedback erhalten.   

Karen Dollery, General Manager, Viking Hotel Waterford, sagt: „Es war großartig, sich mit Brian zusammenzusetzen und mit ihm zu sprechen – ich konnte unsere aktuellen Herausforderungen besprechen, und dabei hat Brian mir geholfen, Lösungen zu finden sowie neue Produkte und Dienstleistungen empfohlen und hat mir dabei geholfen, weitere Einsparungen zu erzielen.“  

Brian sagt: „Eines der Dinge, die mich Covid gelehrt hat, ist, dass es nichts Besseres als persönliche Gespräche gibt, um Beziehungen aufzubauen und größere Einsparungen für Kunden zu erzielen.“  

Derzeit wird dieser ‚Klinik‘-Service von Kunden mit großen operationellen Teams getestet.  

Unser Ziel ist es, unseren Service weiter auszubauen, um unseren Mitgliedern die besten Lösungen zu bieten, damit ihr Unternehmen wachsen und gedeihen kann.  Wenn Sie Unterstützung oder Hilfe benötigen, wenden Sie sich bitte an Ihren Relationship Manager oder schicken Sie eine E-Mail an hello@trinitypurchasing.com – wir sind hier, um Ihnen dabei zu helfen, erfolgreich zu sein!